Foredrag og debatarrangementer

Holdnr Navn  
210290 Hasselnødder - import eller dansk produceret?
Se mere   Luk  
Se mere   Luk  

Dof Aalborg aftenskole har nu fornøjelsen af at indbyde til en spændende aften om hasselnødder fra Vendsyssel, krydret med små smagsprøver. Aftenens arrangement afholdes i samarbejde med Mabel Nielsen, som er ejer af plantagen Loddebakken beliggende i den sydøstlige del af Vendsyssel. Læs mere om Loddebakken HER

Mabel vil i løbet af aftenen fortælle om hasselnøddens historie og udvikling i Danmark, og hun vil blandt andet komme ind på følgende emner:

Glemte traditioner:

  • Hvornår haslen kom til Danmark
  • Brug af haslen gennem historien
  • Dyrkning af haslen gennem tiden i Danmark
  • Danske forsøgsrapporter

 Moderne samfund:

  • offentlig holdning til nicheprodukter
  • forsøg/tilskud til nicheprodukter
  • dyrkning af hasselnødder i et moderne samfund

 Dyrkning lokalt:

  • Transport
  • Dyrkningsmetoder
  • Udnyttelse af arealer
  • Afsætning
  • produkt historie fra jord til bord

 Konsumer holdning til dyrkningsmetoder:

  • Gødning, sprøjtemidler
  • Skal være grøn/miljøvenlig
  • Brug af arealer som f.eks. store landbrug ikke kan bruge naturen, biodiversitet

 Hvad så nu:

  • Hvorfor plante nødder?
  • Kunne de nødder vi importerer, være dyrket i Danmark?
  • Hvor skal de plantes?
  • Er der forskel i smagen?

Arrangementet er gratis, men kræver tilmelding på grund af corona situationen.

I lokalet er der plads til 115 personer men på grund af corona situationen har vi valgt at sætte antallet af deltagere ned til maks 50 personer. Der vil være afsprittet i lokalet, og der vil være håndsprit tilgængeligt. Ved tegn på sygdom beder vi folk om ikke at deltage.

Gå til holdsiden for mere info
Holdnummer: 210290
Status: Tilmeldingsklar
Første møde: 15-12-2021 19:00
Mødegange: 1
Lektioner: 3
Undervisere: Mabel Nielsen
Priser:
Almen DKK 0,00
dof